Dos productos que me han llamado la atención y que no se ven en España:

1. EDAMAME - Son judias de soja, muy pupalares en Japón y ahora tremendamente populares en E.E.U.U. Las sirven en muchos restaurantes como entrantes. Se sirven cocidas con sal gruesa.
   Por favor, si alguien sabe donde se venden en España que me avise.

   

2. ACAI berry - una especie de milagrosos arandanos procedentes de Brasil que se supone que son el mejor antioxidante que hay. Lo venden como fruta, zumo, en batidos, como suplemento alimenticio, en galletas etc, etc.

Esta cadena de supermercados automáticos ofrece un negocio de fácil gestión en el que se obtienen elevados márgenes de venta

Costes reducidos, sencilla gestión y alta rentabilidad son algunas de las ventajas que ofrece a sus franquiciados A todas Horas , cadena de supermercados automáticos. Se trata de una idea innovadora: un supermercado que funciona a través de un cajero, abierto las 24 horas del día. Funciona igual que un video-cajero: a través de una pantalla, el cliente realizará su compra por categorías pulsando sobre la foto de cada producto e indicar la cantidad que desea. Una vez efectuada la compra con monedas, billetes o tarjetas de crédito, el sistema se pone en marcha y entrega los productos junto con el correspondiente ticket y con el número de bolsas que el sistema crea necesarias en función del volumen de la compra. Muy sencillo para los clientes y también para los franquiciados: se requieren unos reducidos costes, ya que no se necesita personal y el local es muy reducido (15 m2 son suficientes). Se obtienen márgenes de venta elevados y se dispone de gran capacidad de stock a la venta: hasta 330 referencias y 3500 productos de stock incluyendo diferentes categorías.

Milagro (Navarra), 10 de marzo de 2008. La nueva Gama Brotes Florette llega a los lineales de IV GAMA esta primavera. Esta gama de productos con alto valor añadido llega para satisfacer las nuevas necesidades del consumidor. Los “brotes” son un segmento de IV gama con un crecimiento del 90% en el periodo 2006-2007, según datos de AC Nielsen.

Los brotes se caracterizan por su especial textura y sabor y por ser recolectados en hojas sueltas en una fase muy temprana a su crecimiento. Por ello, todas sus propiedades y nutritientes están en su mejor momento.

En esta línea, Florette, lanza tres nuevas referencias:

            Brotes Tiernos : Una delicada selección de tiernos brotes de lollo rojo, lollo verde y batavia para el paladar que busca un sabor tradicional a la vez que innovador.

            Brotes Deluxe : Una delicada selección de brotes de Lollo Rojo, Tatsoi, Red Chard y Rúcula.

            Brotes Espinaca : Especial para ensaladas y exclusivos por su pequeño tamaño, suave textura y característico sabor.

Florette presenta estas referencias con un llamativo y actual diseño que proporcionará un toque de color al lineal de fresco. Además, esta gama de brotes estará reforzada con un plan de lanzamiento comercial y promocional en los puntos de venta durante la primavera y verano.