1.135 cadenas de franquicias operan en Espa
Madrid, 2 de enero de 2008. mundoFranquicia consulting, acaba de dar a conocer el Informe Estadístico sobre el sector de la Franquicia en 2007, como anticipo a la próxima edición en este mes de enero de su Directorio de Franquicias y Comercio 2008.
El primer dato que se refleja en el informe es un importante crecimiento del número de enseñas que actualmente operan en nuestro país, hasta un total de 1.135, lo que supone un incremento del 19,1% respecto a 2006, y muy superior al que se dio el año pasado. De éstas, todavía es mayor el porcentaje de enseñas con procedencia autóctona, siendo este año de un 85,2%. El 14,8% restante son enseñas extranjeras, es decir 168 cadenas, procedentes principalmente de Europa (Francia, Portugal e Italia, de forma destacada) y Estados Unidos, un número muy similar a las 155 cadenas que estaban implantadas en España el pasado ejercicio. Es curioso el dato de que hay 39 franquicias en nuestro país que proceden de Estados Unidos, y exactamente la misma cifra, 39, proceden de Francia.
Los crecimientos más importantes del sector corresponden al número de locales operativos de las enseñas operativas en España y a la facturación de dichos establecimientos, ya que en ambos casos se han conseguido porcentajes que superan el doble dígito. En concreto, las 1.135 enseñas, integran a un total de 68.938 establecimientos -15.044 corresponden a establecimientos propiedad de las centrales franquiciadoras y 53.384 a franquicias-, un 14,3% más que en el ejercicio anterior, y el sector alcanzó una facturación de 22.017 millones de euros, el 14,8% más que en 2006. La media de establecimientos que actualmente tiene una cadena de franquicias es de 61, de los cuales 48 serían franquiciados y 13 propios.
Respecto al empleo, la franquicia dio trabajo en España a cerca de 244.000 personas durante 2007, es decir, un 12% más que el año anterior. En este ejercicio, la cifra media de empleos por enseña ha sido de 163 personas en el sector retail, 378 personas en restauración y 201 en el sector servicios. El porcentaje de empleos directos relacionados con el sistema de franquicia en España representa el 12,2% del personal ocupado en el global del comercio minorista, que según la última Encuesta de Población Activa se sitúa en 1,998 millones de personas.
A finales de 2007 la valoración de estructuras comerciales que componen las 1.135 cadenas de franquicias es de 4.882 millones de €. La inversión neta realizada por las diferentes cadenas de franquicias en España ha sido de 512 millones de euros.
Considerando la importancia que año a año va adquiriendo el sector de la franquicia dentro del comercio minorista, en 2007 la facturación realizada por el conjunto de las enseñas en España supuso un 10,64% de los 207.015 millones de euros alcanzados en el ejercicio, mientras que el número de establecimientos de franquicia representan sólo el 6,9 de establecimientos de comercio minorista. Este dato permite seguir haciendo una importante conclusión: los establecimientos franquiciados son más rentables que los comercios independientes.
Agrupando un 56% del total de unidades de negocio, y con casi un 50% de las enseñas operativas en nuestro país, el sector Servicios sigue siendo el más importante por tipo de actividad. Por su parte, con 405 y 175 enseñas, los sectores de retail y restauración ocupan el segundo y tercer lugar respectivamente. Sin embargo, si nos basamos en el comportamiento de cada sector en lo que se refiere a la facturación es Retail el que mayores cifras alcanza con más de 8.900 millones de €, mientras que Servicios se posiciona en 7.117 millones de euros y Restauración en 5.942 millones de euros, con un leve crecimiento del 8,7% respecto al año anterior en este último segmento mencionado.
Como ocurría en ejercicios anteriores, s¡gue siendo la Restauración donde se da una mayor facturación media por enseña, cercana a los 34 millones de €. En cuanto a número de empleos, el sector Servicios es el que agrupa al mayor porcentaje con un 46% del empleo total, 4 puntos por encima respecto añ año anterior, lo que suponen más de 112.000 puestos de trabajo.
De acuerdo al dimensionamiento de las cadenas comerciales, los números no experimentan variaciones importantes, confirmándose como mayoritarias las cadenas con un número de establecimientos inferior a 25 en el 64% de las marcas, lo que revela que 728 enseñas se encuentran en el momento de inicio de su expansión. El 14% de enseñas cuentan con más de 100 puntos de venta, y de ellas, 55 enseñas cuentan con un número de establecimientos entre 200 y 500, y otras 21 cadenas tienen más de 500 establecimientos operativos.
La inversión media de apertura de una franquicia en España se sitúa en 70.822 €, algo inferior al dato que arrojaba el estudio del año anterior, aunque 612 cadenas requieren para ponerlas en marcha una inversión inferior a 60.000 € -de las que casi la mitad requieren menos de 30.000 €- y sólo un 8,1% de las marcas se sitúan en inversiones por encima de 200.000 € -hay que tener en cuenta en este dato que el 4,5% de las enseñas no facilitó datos a este respecto-.
Sólo 16 enseñas comerciales de franquicia se ubican en poblaciones con más de 200.000 habitantes lo que en España supondría un desarrollo de su cadena de en torno a los 25 ó 30 establecimientos como máximo. No obstante, este dato quedó sin contestar por un 31,4 de las empresas que completaron el resto de sus fichas, ya que en algunos casos, la población no es un dato relevante a la hora de determinar la viabilidad de al marca en una zona. Así mismo, la mayoría de enseñas –un 65%- se implantan en locales de hasta 100 m 2 , mientras que sólo un 6,6% de enseñas requieren más de 250 m 2
Un 60,3% de las franquicias que operan en España solicitan un canon de entrada de hasta 18.000 €, y sólo el 4,% de marcas contemplan derechos de entrada superiores a los 30.000 €; destacar en este apartado que el 9,5% de empresas franquiciadoras no contestó a esta pregunta, un 9% no tiene canon de entrada y en el 3% de franquicias el canon es variable y depende de criterios como por ejemplo la zona de exclusividad otorgada al franquiciado.
Cuatro Comunidades Autónomas aglutinan el 65% de las enseñas franquiciadoras: Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana y Andalucía. Por el contrario, otras 9 Comunidades Autónomas no alcanzan las 15 cadenas de franquicia. Sigue siendo Madrid, cada vez más destacada con 297 enseñas, la Comunidad Autónoma de la que procede el mayor número de franquicias, mientras que Ceuta y Melilla, siguen sin representantes. Sin embargo, es Cataluña quien cuenta con mayor número de establecimientos con 18.974 negocios integrados. Sin embargo, los datos de empleo generado por las franquicias y facturación vuelven a hacer que Madrid lidere el ranking, con más de 58.235 puestos de trabajo y 5.120 millones de € generados.
Por último, y en lo que se refiere a los sectores de actividad, Hostelería y Moda siguen siendo los protagonistas en términos absolutos, pero cabe destacar el crecimiento experimentado por el sector de Estética y Cuidado Personal, y el de Finanzas y Seguros, este último con 50 cadenas operativas que lo sitúan en el 6º puesto del total de sectores.
Mariano Alonso, Director General de mundoFranquicia Consulting , en relación con los datos reflejados en el informe comentaba: “Un año más los números nos han vuelto a sorprender por todo lo positivo que se desprende de las cifras que arrojan en cada uno de los criterios analizados. El panorama actual de la franquicia en España no permite más que unas expectativas muy positivas para los ejercicios venideros y es signo indudable de su progresiva madurez y solidez en el ámbito empresarial del comercio minorista españoll”.
